東京遊膳ひのき亭、昼の御膳がおいしかったです

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高齢の母は、5~6週間毎に病院で身体の状態を見てもらっています。主に、血液検査による検査が中心です。それで、帰りに昼食を兼ねた食事をするんですが、今回行ったのは「東京遊膳ひのき亭」です。

ホームページがあります。当店のこだわりに、こう出ています。

昔ながらのスローフードを心がけています。
自信を持っておすすめ出来る下記の厳選素材と手作りの一品。
  春:ホタルイカ丸干、店主自ら山菜摘み、夏:天然岩カキ、
  秋:柚べし、冬:からすみ等

このお店は初めて行ったのですが、病院の行き帰りに何度も通っていた道にありましたが、気づかなかったです。場所は横須賀市山科台です。アクセスは、下記の通りですが、正直、余り、交通の便が良いとは言えない所です。

【交通アクセス】
(1)<お車の場合> 横浜横須賀道路衣笠I.Cより車で2分
(2)<電車の場合> 京急横須賀中央駅から、三崎方面のバスに乗り、北武バス停より徒歩5分です。JR衣笠駅、YRP野比駅よりタクシー10分です。

母の通院時は、妹の車で送り迎えしていますので、車での入場でした。当たり前の話ですが、お店のすぐ前に駐車場があります。

13:00過ぎに入りました。この店では、昼の部11:30~14:00L.O(14:30閉店)なんです。お店の前に、昼の部の膳が出ていましたが、食事が終わって出てくるときは、片付けられており、写真を撮りそびれました。残念!

お店の情報をもう少し追加しておきます。

定休日:毎週月曜日(祝日の場合は営業し翌日代休)※木曜日は昼のみ営業(祝日の場合は夜も営業致します)
客席数:カウンター7席、テーブル10席、お座敷20席
駐車場:10台

ランチメニューとして、遊膳があります。主菜6品より2品をチョイスできます。主催は、お造り(日替わり)、天麩羅(日替わり)、豚角煮、焼魚(日替わり)、煮魚(日替わり)、ステーキからの選択です。

それと、日替わりの小鉢料理も6品より2品を選ぶことができます。

これに、ごはん、味噌汁、香の物が付きます。お値段は、1,630円です。

丼物として、天丼 880円、上天丼 1,380円、天茶 900円など、定食が、網焼ステーキ定食、天麩羅定食、刺身定食、焼魚定食、煮魚定食があり、それぞれ 1,750円となっています。

以上、様々なメニューがありますが、今回、60爺と妹が選んだのは「遊膳」です。やはり、主菜と小鉢を選べるのは魅力ですね。

60爺は、天ぷらと煮魚、妹が、刺身と豚角煮でした。小鉢は、かぼちゃとおからを選びました。

母は天婦羅定食を選びました。

料理が提供される前に、メニューを見ていたら、自家製甘味がありました。

パレットデザート950円也が気になります。お得だし、1日限定10セットなので、今度食べたいと思います。

テーブルの脇には、調味料類がありますね。

和室もあります。個室になるようです。

さて、自家製ふりかけも用意されております。

お茶とお箸です。

ご飯は、白米?ですが、銀シャリって感じじゃありませんね。

壁に説明がありました。夏の間は、お米の精米歩合(お米の精米白度)を50%から30%に変えているそうです。ビタミンB1をより含む玄米に近づけているそうです。

お店の方に聞いたら、この地で、もう17年も営業しているそうです。先ほども言いましたが、場所的にハンデのあるお店なので、ちょっと、ビックリしました。しかし、味は良いので、長く続いているのも、やはり、お店は味が第一なのかと思った次第です。

三浦半島などにお出かけになる機会があれば、ちょこっと、寄り道してみてください。

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